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알아두면 좋은정보

캠핑에서 인싸음식(밀푀유나베, 고구마치즈라떼, 맥주치즈오감자 등)

by 홍송편이 2022. 12. 22.

밀푀유나베(일본어로 천개의잎사귀)

준비물:알배기배추,깻잎,청경채,한우설깃살 겹쳐 3~4등분 그리고 표고버섯,만가닥버섯 올리고 멸치육수500ml(다포리15개,파뿌리5개,무3토막,다시다7장)참치액젓1,국간장1 하고 칠리소스찍or진간장10큰술,청양고추,홍고추,식초1큰술,매실청1큰술,설탕2큰술or간장2큰술,겨자소스

 

고구마과자

준비물:만두피,케찹,마요네즈,고구마으깬것,치즈
조리과정:만두피에 고구마으깬것과 치즈를 넣어주고 소스를 뿌려서 구워주면 된다


고구마치즈라떼

준비물:고구마으깬것,우유,설탕,꿀,치즈
조리과정:우유를 저어주면서 약불로 데우고 고구마랑 저어주면서 재료랑 섞어준다

계란샌드위치

맥주치즈오감자